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Analysen

Titration zur Ermittlung des Schwefeldioxidgehalts im Wein, jpg, 10.2 KB
Titration

Im Labor untersuchen wir den Wein auf seine wesentlichen und wertbestimmenden Bestandteile wie Alkohol, Zucker, Säuren, Mineralstoffe und Schwefeldioxid. Dabei prüfen wir, ob die gesetzlichen Grenzwerte eingehalten wurden. Darüber hinaus untersuchen wir die Weine auf unerlaubte Zusatzstoffe wie etwa Konservierungsmittel und Farbstoffe.